Dès 1521, le curé de la paroisse Saint- Laurent (de la cathédrale) Matthieu Zell diffuse dans ses prédications les idées de Martin Luther.
Une nouvelle conception de la liturgie et de la communauté chrétienne aboutit en 1529 à la suppression de la messe. Le chant de l’assemblée et la prédication y prennent alors une grande place. Pour un temps, les images disparaissent, l’autel est remplacé par une table de communion.
Témoignage du savoir-faire technique de l’époque, l’horloge astronomique est édifiée entre 1571 et 1574 sous la direction de Conrad Dasypodius.
